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每次到了Podium來用餐都有全新的感受與氣息。這次將原本只提供給老闆私人使用的三樓空間,重新裝潢後...

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每次到了Podium來用餐都有全新的感受與氣息。這次將原本只提供給老闆私人使用的三樓空間,重新裝潢後開放,讓更多熱愛 Podium 的VIP 尊貴饕客們,可以用最舒適的圓桌用餐,真的是太貼心的升等升級!一路以來,團隊在食材堅持多加使用台灣在地小農的用心食材,主廚Andy的好手藝和巧思,連命名相當別緻,每道料理又能環環相扣,用餐環境舒適,服務貼心,絕對是聚餐首選;不過,預約確實困難,但絕對值得大家用心來體驗這城中絕美的品味私廚角落 !

礁Reff
宜蘭龜山島船釣小黑魚加上黃皮白肉的瑪熙葡萄柚,由萬壽菊點綴

鮮Umami
宜蘭龜山島胭脂蝦+東勢茂谷蜜柑+屏東林邊黑珍珠蓮霧,加上魚子醬就是滿嘴鮮甜

森Forest
宜蘭龜山島櫻花蝦+埔里陳年紹興+彰化茉莉白木耳,口感豐富層次多元

岸Coast
宜蘭龜山島現流角蝦+佩里哥冬季黑松露+薩丁尼亞麵疙瘩

Podium
台北市士林區中正路209號2樓
02-28835720

#Podium #士林頂級私廚 #台北私廚
#預約困難 #CCFoodie #CCFoodie美味無極限 @ Podium


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